Çorbalar

Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır Şehriye Çorbası Tarifleri

Şehriye çorbası tarifi resimli olarak bu sayfamızda yer alacak arkadaşlar. Sadece bir tarif değil çeşit çeşit 3 yada 4 değişik şekilde şehriye çorbası yapılışı hakkında bilgiler bulacaksınız.

Buyurun Kolay Şehriye Çorbası Yapımı

MALZEMELERİ :
150 Gram şehriye
Tuz
8 Bardak tavuk suyu veya et suyu

HAZIRLANIŞI :
Bir tencereye et suyu veya tavuk suyu konur. Su kuvvetli bir ateşte kaynamaya başlayınca içine şehriye atılır. Şehriyeler 10 yada 15 dakika kadar kaynatıldıktan sonra tadına bakılır ve gerektiği kadar tuz atılır. Şehriyeler yumuşak bir duruma gelince tencere ateşten indirilir. Kaselere veya çukur tabaklara bölünür ve servis yapılır.

Bu tarif bitti Afiyet Olsun.

Diğer Bir Tarif:

MALZEMELERİ
8 Çorba kaşığı kırılmış şehriye
Yeteri kadar tuz
8 Su bardağı et suyu
4 Kesilmiş limon

HAZIRLANIŞI
Bir tencereye etsuyu koyup ateşe, koyunuz. Kaynayınca tuz şehriyeyi İçine atınız. Biraz karıştırıp bırakınız. Kâseye boşaltıp limonla servis yapınız.

Gördüğünüz gibi bu tarifte oldukça basit ve kolay afiyet olsun.

Başka Bir Tarif Daha:

MALZEMELERİ
8 su bardağı et, ya da tavuk suyu
2 kahve fincanı arpa şehriye
Tuz
Karabiber
5 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı

HAZIRLANIŞI
Domatesleri rendeleyip tel süzgeçten geçirdikten sonra çorba tenceresine alın. Tereyağı ilave ederek domates püresini 5 dakika kadar pişirin. Tencereye kaynar et, ya da tavuk suyunu da ekleyip, tuzunu kontrol ettikten sonra arpa şehriyeyi koyun. Ateşi kısarak kaynamaya bırakın. Şehriyeler yumuşayıp uzayıncaya kadar pişirin. Servis kasesine boşaltın. İsterseniz biraz da karabiber serpin.

Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi

Yoğurt çorbasının yapımı daha önce yazıldımı bilmiyorum ama her gün bir tarif prensibimize uyarak bugün sizlere yoğurt çorbası nasıl yapılırmış anlatalım.

MALZEMELER

1 yemek kaşığı nane
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
6 su bardağı su
1 kase orta boy yoğurt
1 avuç pirinç
1-2 kaşık un

HAZIRLANIŞI

Yıkanıp ayıklanan pirinç kaynamakta olan suya atılır ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Diğer tarafta yoğurdun içine un ilave edilir, iyice çırpılır. Yavaş yavaş, çevire çevire pirinçli suya ilave edilir. Kaynayana kadar çevirme işlemine devam edilir. 5 dakika kadar kaynadıktan sonra ateşin altı kapatılır, servis edileceği zaman üzerine hafifçe kızdırılmış tereyağında çevrilmiş kırmızı pul biber ve nane ilave edilir.

Arkadaşlar bu tarife bayılacaksınız çünkü çok lezzetli ve her zaman yenilebilecek bir çorba tarifi. Deneyenler yorumlarını bırakırlarsa sevinirim.

Kolay Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek çorbasını kolaylıkla yapabilmeniz için tarifimizi en basite indirgeyerek sizlere sunuyoruz arkadaşlar. Kolayca yapabileceğiniz kırmızı mercimek çorbası için buyurun.

İşte Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

MALZEMELER

1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı un
1 adet havuç
1 baş soğan
2 kahve fincanı kırmızı mercimek
1 litre et suyu (veya normal suda olur)

HAZIRLANIŞI

Bir tencerede soğanı ve yağı orta ateşte kavurun. Soğan pembeleştiğinde bir çorba kaşığı un ilave edin, biraz beraberce karıştırın. Ayıklayıp, yıkadığınız mercimeği ve küçük küçük doğradığınız havucu ilave edin. Mercimek ve havuç yumuşayıp, ezilinceye dek pişirin. Piştiğinde süzgeçten geçirin ve yeniden tencereye koyup kaynatın. Servis yapmadan 15 dakika önce terbiyesini ilave edin.

AFIYET OLSUN.

Yalancı Yuvalama Çorbası Tarifi

Yalancı Yuvalama Çorbası nasıl yapılır ve Yalancı Yuvalama Çorbası tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmuştur buyurun.

Yalancı Yuvalama Çorbası Yapılışı

MALZEMELERI

1 kase haşlanmış nohut
2 adet tavuksuyu veya et suyu tablet
Pul biber
tuz
nane
2 diş sarımsak
2 kaşık tereyağı
1 bardak köftelik bulgur
3 kaşık un
2 adet yumurta
1 kase yoğurt

HAZIRLANIŞI

Bulgura yarım bardak sıcak su ilave edilerek demlenmeye bırakılır. Yumurtalardan biri, 1 kaşık un, tuz eklenerek yoğrulur ve mini köfteler yapılır. Derince bir tencere içine 7-8 bardak su ve et suları koyularak kaynatılır. Kaynayan çorba suyumuza mini bulgur köftelerimiz ve haşlanmış nohutlarımız atılarak 10 dakika kadar kaynatılır. Kalan 2 kaşık unumuz sulandırılır içine diğer yumurta kırılır, yoğurt ve ezilmiş sarımsaklar ile iyice çırpılır. Yavaş yavaş çorbaya yedirilerek hafif ateşte 2 taşım pişirilir. Ocaktan indirir indirmez çorbamızı tereyağında eritilmiş nane ve pul biber ile gezdirerek servise sunabilirsiniz.

AFIYET OLSUN.

Pirinçli Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi

Pirinçli Nohutlu Yoğurt Çorbası nasıl yapılır ve Pirinçli Nohutlu Yoğurt Çorbası yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Pirinçli Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi Resimli

MALZEMELER

2 kaşık un
2 diş sarımsak
1 kaşık tereyağ
3 bardak su
tuz,
karabiber,
nane
Büyük bir çay bardağı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 bardak yoğurt
1 yumurta

HAZIRLANIŞI

Önce tencereye yoğurdu,yumurtayı, unu ve az bir suyu alın. Ocağı açmadan iyice çırpın. Sarımsağı incecik kıyıp ekleyin. Sonra ocağı açın ve sürekli karıştırın, pirinci ekleyin. Sürekli karıştırın ki dibi tutmasın. Pirinçler yumuşayana kadar devam edin ve yumuşamasına yakın nohutları ekleyin.Bir miktar daha su ekleyin. Bir süre pişirin. Pişmesne yakın bol kuru nane ve karabiber ilave edin. Pişince içine bir kaşık tereyağ katın ve eriyene kadar karıştırın.

Afiyet Olsun.